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recette des champignons à la grecque

Bonjour, Je viens de faire la recette des champignons à la grecque et suis un peu déçue...couleur trop foncée, pas assez de liquide...quelqu'un l'a-t-il déja faite? Merci de vos conseils

Consulter les 3 réponses à la question recette des champignons à la grecque

  • Moi, très décue
  • ça ne ressemble en rien à des champignons à la grecque disons "traditionnels". Je n'ai pas aimé.
  • je pense cuisson bien trop longue et assaisonnement pas bien équilibré....